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紅富士

2017.06.04.Sun.16:41
こんにちわ(^-^)/

ここ数日お天気がよく気持ちがいい日が続いてますね

昨日お客様から紅富士(ヤマボウシ)と、もう一つ植物を頂きました

紅富士はお客様が原木を25年かけて品種改良されました!!
お花にも特許があるそうで、日本とアメリカで特許を取得したそうです。

普通のヤマボウシより花が小さめでとてもかわいいです



紅富士3


紅富士4



笹?


お店にシャクヤクともみじと一緒に生けてあるのでご来店の際は是非見てください


次の更新は朴葉の花の写真を更新させていただきます!!

夏のオススメ!!

2017.05.22.Mon.14:16
こんにちわ

ここ数日天気も良く暑い日が続いていますね

澤田屋では今、期間限定の朴葉巻も人気ですがこれからの時期オススメなお菓子があります!!


そのお菓子は・・・・・
木曽の雪こごりです


こごり


栗きんとんを葛で包んだお菓子です!!
冷やして食べると絶品ですよ

見た目も涼しげでこれからの時期にピッタリなお菓子です

ちなみに・・・・・
美味しい食べ方は、冷凍した状態から少し解け始めた時に食べるのが美味しいです

賞味期限は一週間ですが冷凍もできますので、冷凍して頂くと冷凍食品くらいは持ちます。
再冷凍もできます。


是非一度食べてみてください


こどもの日

2017.05.05.Fri.15:42
こんにちわ!!

朝も更新しましたが、今日はこどもの日です

澤田屋の茶室も屏風を飾ったりしてあります+.(*'v`*)+



こどもの日2


先ほども更新したようにこの地域ではこどもの日に朴葉巻を食べるのでおじいさんたちも朴葉巻を食べてます



こどもの日



今日も朝からたくさんもお客さんが来ていただき朴葉巻が大人気です

まだGWもあと2日ありますのでご来店お待ちしております!!!

季節限定!!!

2017.05.05.Fri.09:26
おはようございます!!

今日も天気がよく気持ちがいい一日になりそうですね

今、お店では季節限定商品を販売しております

その商品とは・・・


朴葉巻


朴葉巻です!!!

餡の入ったお団子を朴の葉で包んだ季節限定のお菓子です
餡は粒餡とこし餡の中間の餡の並餡が入った朴葉の風味がするお菓子です!!

こちらの地方ではこどもの日に朴葉巻を食べます

個人的にはお餅のモチモチした触感が好きです(^-^)/

賞味期限が少し短いのですが今の季節にしか食べられないので是非食べてみてください

ネットでも販売していますのでご注文お待ちしております。

花桃2

2017.04.23.Sun.16:21
こんにちわ!!

今日も暖かくいいお天気で過ごしやすい一日ですね

ここ最近暖かいおかげではなももが満開になりました

お店の裏のはなももです!!


花桃6


はなももが満開なのでお店の裏の山が華やかです



花桃5



裏の山を花桃でいっぱいにするために、たくさんのはなももを植えたので大きくなるのが楽しみです



花桃4